La vista es uno de los sentidos más importantes que tenemos, ya que nos permite interactuar con el mundo que nos rodea de manera eficiente y segura. Sin embargo, muchas personas sufren de problemas de visión que pueden ser agravados por diferentes factores, como el envejecimiento, el estrés y la mala alimentación.
Existen algunos alimentos que pueden ayudar a fortalecer la vista y prevenir estos problemas. En este artículo, vamos a hablar sobre cuatro alimentos que pueden ser beneficiosos para la salud de nuestros ojos.
Es importante conocer que existen muchos nutrientes y vitaminas que nos pueden ayudar a mejorar y fortalecer nuestra vista si los consumimos frecuentemente. Entre ello se encuentra la vitamina A, la vitamina E y la vitamina C. Ésta última ayuda a evitar los posibles problemas visuales como, por ejemplo, las cataratas.
Así mismo, otros componentes de los alimentos que son importantes para proteger nuestra salud visual son el Omega3 y el Caroteno, muy presente en zanahorias y espinacas.
Estos son cuatro de los alimentos que ricos estas substancias. Te explicamos que ventajas tienen cada uno de ellos para ayudarte a proteger tus ojos.
- La ZANAHORIA: contiene muchos valores nutricionales beneficiosos para nuestra salud en general, pero más concretamente para la salud ocular. La zanahoria contiene betacaroteno, que se transforma en vitamina A. Contribuye a la visión nocturna y reduce las posibilidades de desarrollar problemas en la retina o en el cristalino. Además, también contienen luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que protegen los ojos de los daños causados por los rayos UV y la luz azul.
En general las verduras de color naranja, amarillo o rojo son ricas en carotenoides, por lo que es recomendable incluirlas en nuestra alimentación y consumirlas con frecuencia.
- Los FRUTOS SECOS: tienen en general un alto contenido en vitamina D y E. Son buenos para prevenir problemas como las cataratas o diferentes enfermedades oculares. En concreto, los cacahuetes y las nueces son una excelente opción, ya que ambos son ricos en ácido graso Omega3 y vitamina E.
La vitamina E ayuda a proteger los ojos de los radicales libres, mientras que los ácidos grasos omega-3 reducen la inflamación y previenen la sequedad ocular.
- El PESCADO AZUL: es otro de los mejores alimentos que podemos incluir en nuestra alimentación para mejorar nuestra vista. Aporta Omega3, que ayuda a prevenir la degeneración macular ocasionada y la sequedad en los ojos. Algunos ejemplos de pescado azul son: las sardinas, el atún, los boquerones o la caballa. Pero el alimento estrella es el salmón, que además de contener Omega3 para ayudarnos a mantener sana nuestra vista, tiene muchos otros beneficios para la salud.
- Las ESPINACAS: las espinacas son otra verdura que puede ayudar a fortalecer la vista. Están llenos de nutrientes importantes como la vitamina C, la vitamina E, el hierro y el ácido fólico, pero lo que las hace especialmente beneficiosas para los ojos es su alto contenido de luteína y zeaxantina. Estos antioxidantes ayudan a prevenir la degeneración macular y otros problemas de visión.
La vista es un sentido fundamental para nuestra vida cotidiana, por lo que es importante cuidarla y protegerla de los posibles problemas.
- La incorporación de alimentos ricos en nutrientes como vitamina A, betacaroteno, luteína, zeaxantina, vitamina E y ácidos grasos omega-3 en nuestra dieta puede ayudar a fortalecer nuestra vista y prevenir la degeneración macular y otros problemas de visión. Por lo tanto, desde Óptica Bergua te animamos a tener en cuenta estos alimentos en tu dieta diaria para mantener una buena salud ocular.
